天然色素介绍

天然色素有哪些？

天然食用色素是指直接来自动植物组织的色素，除藤黄有毒不使用外，其余对人体健康一般无害。我国允许使用并已制定有的天然食用色素有：姜黄素、虫胶色素、红花黄素、叶绿素铜钠盐、辣椒红色素、酱色、红曲米及β－胡萝卜素等。

1、胡萝卜素：为人类食品中正常成分，是人们所需要的营养素之一，可作为奶油着色剂。

2、辣椒红素及甜菜红：分别从辣椒中和甜菜的根中提出来的红---素。前者是一种类胡萝卜素，但是红萝卜a原。对人---性，用于罐头食品。

我国天然食用色素产品中次焦糖色素的产量，年产量约占天然食用色素的86%，主要用于国内酿造行业和饮料工业。其次是红曲红、高梁红、栀子黄、萝卜红、叶绿素铜钠盐、胡萝卜素、可可壳色、姜黄等，主要用于配制酒、糖果、熟肉制品、果冻、冰淇淋、人造蟹肉等食品。天然色素生产商,天然色素公司,品牌,拿样价格,天然色素公司产品研发,潜心食品,更个性化,平稳供货,品质服务周到,品质平稳,---,姜黄,栀子黄,β胡罗卜素。由于天然食用色素的价格还较高和受生活水平所限，其在国内食品制造业中的应用量还较少。随着我---民生活水平的进一步提高，回归大自然、食用全天然原料的产品必将成为今后食品消费的主流，国内食品制造业对天然食用色素的需求将不断增长，同时也将开辟天然色素在、日化等方面更广阔的应用领域。

湖北泛亚生物科技有限公司总部设于武汉，创始之初便与iff国际()有限公司建立战略合作伙伴关系，承担iff国际（）有限公司在大中华区（---、香港、台湾）的香精*销售总代理以及售前和售后技术服务。从化学结构类型来区分，可分为---色素、多烯色素、酚类色素、醌酮色素。经过前期的历练，公司在业界获得了一致认同和------，并先后在广州、河南等地设立为分支机构，更方便的为客户提供产品和服务.

一些纯度较高的天然色素产品在常温常压的条件下，需要特殊的化学溶剂才能溶解。像β-胡萝ト素、叶黄素、姜黄素、番茄红素等，这些产品中纯度高的晶体，水、油都不溶，且稳定性很差，极易氧化降解。这些纯度较高的天然色素产品通过复配，可以提高产品的应用便捷性，溶解性，稳定性，适合各类食品加工流程，特殊色调的要求。武汉泛亚生物的胭脂虫红色素采用人工对进口的胭脂虫进行初步清洗处理，再用自动化的机器剔除掉不新鲜的胭脂虫，用自动化的机器对其进行深入清洗，再由我们的---对的胭脂虫进行---加工提炼出胭脂虫红色素。在抗光、耐热方面，微化包埋技术是---的选择，当前使用压力式喷雾干燥设备制作微化包埋产品已不再复杂。经过添加其他辅料改良改性后成为浓度较低的包埋产品，其性能稳定，容易的分散在水或者油里面，从而应用到需要调色的产品里面。