栀子食品级色素-食品级色素-泛亚生---素安全保障

             食用柠檬黄的外观为橙黄---末，微溶于酒精，不溶于其他有机1溶剂。其学名为3-羧-5-羟（对磺---）-4-（对磺---1基---）邻氮茂三钠，英文名为tartrazine。生产柠檬黄的主要原料为对---1---磺酸及酒石酸。进入人体后，可食用食品级色素，绝大部分柠檬黄以原形排出体外，不在体内贮积。少量可经代谢后经尿排出，其代谢产物亦---性作用。

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        柠檬黄作为合成色素，又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄。化学名称为1-(4-磺酸---1基)-4-(4-磺酸---1基---)-5----啉酮-3-羧酸三钠盐，为水溶性合成色素。呈鲜艳的嫩黄色，是单色品种。

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