食用柠檬黄的外观为橙黄---末，微溶于酒精，不溶于其他有机1溶剂。其学名为3-羧-5-羟（对磺---）-4-（对磺---1基---）邻氮茂三钠，英文名为tartrazine。生产柠檬黄的主要原料为对---1---磺酸及酒石酸。进入人体后，食用食品级色素有哪些，绝大部分柠檬黄以原形排出体外，不在体内贮积。少量可经代谢后经尿排出，其代谢产物亦---性作用。
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柠檬黄的定义：柠檬黄，拼音níngméng huáng，英文tartrazine或lemon柠檬黄色及物品(4张) yellow，本义为一种颜色，在光学，计算机，印刷，食品等行业有不同定义，比如在美术上指一种颜料，常用---铅（pbcro4 ）或---钡制作
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