广州泛亚生物-云浮辣椒红天然色素

色素是赋予一定颜色的原料。人们选择商品往往凭视、触、嗅等感觉，而色素是视觉方面的重要一环，因此色素用得是否适当对制品好坏也起决定作用。天然色素有哪些？天然食用色素是指直接来自动植物组织的色素，除藤黄有不使用外，其余对人体健康一般无害。我国允许使用并已制定有的天然食用色素有：素、虫胶色素、红花黄素、叶绿素铜钠盐、辣椒红色素、酱色、红曲米及β－胡萝卜素等。

1、素

2、虫胶色素

3、红花黄色素

4、叶绿素铜钠盐

5、红曲米

6、酱色：即焦糖

7、胡萝卜素

8、辣椒红素及甜菜红。

天然食用色素是指直接来自动植物组织的色素，除藤黄有不使用外，其余对人体健康一般无害。我国允许使用并已制定有的天然食用色素有：姜黄素、虫胶色素、红花黄素、叶绿素铜钠盐、辣椒红色素、酱色、红曲米及β－胡萝卜素等。

天然食用色素的特点：由于来自天然的动物和植物，辣椒红天然色素厂家，所以它们添加在食品中后，辣椒红天然色素分类，颜色不是---鲜艳，而且遇到水或油的时候容易褪色，闻上去没有异味，只有正常食品的味道。