天然色素都有哪些种类？
天然食用色素是指直接来自动植物组织的色素，除藤黄有不使用外，其余对人体健康一般无害。我国允许使用并已制定有的天然食用色素有：姜黄素、虫胶色素、红花黄素、叶绿素铜钠盐、辣椒红色素、酱色、红曲米及β－胡萝卜素等。
天然食用色素的特点：由于来自天然的动物和植物，所以它们添加在食品中后，颜色不是---鲜艳，食品添加剂天然色素有哪些用途，而且遇到水或油的时候容易褪色，闻上去没有异味，只有正常食品的味道。
湖北泛亚生物科技有限公司总部设于武汉，食品添加剂天然色素生产，创始之初便与iff国际()有限公司建立战略合作伙伴关系，承担iff国际（）有限公司在大中华区（---、香港、台湾）的香精*销售总代理以及售前和售后技术服务。经过前期的历练，公司在业界获得了一致认同和------，并先后在广州、河南等地设立为分支机构，广州食品添加剂天然色素，更方便的为客户提供产品和服务.
国内的有些高校虽然有提取方面的，但大多是针对中药提取方面的培养，目前尚未见到天然色素提取方面学科。我们必须结合---，食品添加剂天然色素有哪些，落实产-学-研结合，出政策、市场见需求、企业提方向、高校出人才，有具体的、对口的天然色素技术人オ，到了企业就比较容易上手，对该行业的发展会有一定的积极意义。我们的天然色素提取行业，企业家们要用心思考，在技术人才培养和研发技术储备上多下功夫，天然色素的路才会走的更高更远！
我国天然食用色素产品中次焦糖色素的产量，年产量约占天然食用色素的86%，主要用于国内酿造行业和饮料工业。其次是红曲红、高梁红、栀子黄、萝卜红、叶绿素铜钠盐、胡萝卜素、可可壳色、姜黄等，主要用于配制酒、糖果、熟肉制品、果冻、冰淇淋、人造蟹肉等食品。由于天然食用色素的价格还较高和受生活水平所限，其在国内食品制造业中的应用量还较少。随着我---民生活水平的进一步提高，回归大自然、食用全天然原料的产品必将成为今后食品消费的主流，国内食品制造业对天然食用色素的需求将不断增长，同时也将开辟天然色素在、日化等方面更广阔的应用领域。
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