深圳常用的天然色素-泛亚生---素健康稳定

泛亚天然色素应用范围冷冻饮品（食用冰除外），果酱，腌渍的蔬菜，糖果，方便米面制品，粮食制品馅料，糕点，焙烤食品馅料及表面用挂浆，常用的天然色素有哪些，调味品。

选择泛亚天然色素的六大原因：

1. ：的技术、---的研究带来的产品。

2. 安全：天然植---素产品，完全符合有关法规。

3. ---：天然食用色素产品，完全符合有关法规。

4. 经济：添加量低至0.05％。

5. 稳定：耐高温、耐酸碱。

6. 特配：可按客户要求调配任何颜色

天然色素有哪些？

天然食用色素是指直接来自动植物组织的色素，除藤黄有毒不使用外，其余对人体健康一般无害。我国允许使用并已制定有的天然食用色素有：姜黄素、虫胶色素、红花黄素、叶绿素铜钠盐、辣椒红色素、酱色、红曲米及β－胡萝卜素等。

1、胡萝卜素：为人类食品中正常成分，是人们所需要的营养素之一，常用的天然色素，可作为奶油着色剂。

2、辣椒红素及甜菜红：分别从辣椒中和甜菜的根中提出来的红---素。前者是一种类胡萝卜素，但是红萝卜a原。对人---性，用于罐头食品。