佛山食品级色素有哪些用途-广州泛亚生物

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    2024-1-23

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赤藓红(etythrosine)是人工合成色素中的一种,红色或红褐色的颗粒或粉末,色泽鲜艳,着色力好,稳定性好,成本低廉,常用于食品加工制品和饮料中,以提高其感官性。gb 17512.1—2010规定其使用为小于0.05 g/kg 。



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             食用柠檬黄的外观为橙黄---末,蓝色食品级色素有哪些用途,微溶于酒精,不溶于其他有机1溶剂。其学名为3-羧-5-羟(对磺---)-4-(对磺---1基---)邻氮茂三钠,英文名为tartrazine。生产柠檬黄的主要原料为对---1---磺酸及酒石酸。进入人体后,绝大部分柠檬黄以原形排出体外,胭脂红食品级色素有哪些用途,不在体内贮积。少量可经代谢后经尿排出,其代谢产物亦---性作用。




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