肇庆辣椒红是食品级色素-泛亚(商家)

别名：胭脂虫红提取物 cochineal exfract；cochineal carmine；胭脂红carmines；胭脂红酸cochineal&carminic acid；c.i.天然红4号

活性成分：胭脂虫酸（又称胭脂红酸，是---衍生物）。

状态：红色菱形晶体或红棕---末。

色素_生产厂家

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参考用量：一般为1‰～3‰，或按生产需要适量添加。

储运：密封、避光、阴凉处保存。

色素注意事项：本产品遇碱水即变为橙红色，在生产中要注意不与碱性物质同时添加。

应用范围：果汁、饮料、配制酒、冰淇淋、糖果、饼干夹心、糕点、面包、酱菜、调味品、面饼、油炸食品、膨化类即食早餐。