天然色素是由天然资源获得的食用色素。主要从动物和植物组织及微生物(培养)中提取的色素,其中植物性着色剂占多数。随着人人们生活水平的提高,更注重食品的安全、健康甚至是保健功能。鉴于此,---的天然色素在食品加工行业具有广阔的市场前景。其着色力极强且无公害在食品生产中倍受---,广泛应用于各类食品、及。泛亚生物致力于天然色素的研发及生产销售,拥有行业---研发团队,安全的原材料供应链条以及的生产工艺。为您提供安全、稳定、健康的天然色素是我们永远的承诺。

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食用天然色素系指从植物、动物、微生物发酵中取得的食用着色物质,大多为花青素类、黄酮类、胡萝卜类等化合物,此类色素不但安全又无害,而且很多食用天然色素含有人体必须的营养物质和微量元素,或本身就是---或具有---性质的物质,具有调节、保健等功效。
素主要包括三种活性成分:素(c21h20o6,分子量368,食物天然色素标准,约占70%)、脱素(c20h18o5,分子量338,约占15%)和双脱素(c19h16o4,分子量308,约占10%)研究表明,可食用天然色素标准,素对人畜几乎---,其着色力比所有合成色素、天然色素都强,是柠檬黄、日落黄的3~4倍。
素应用范围调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉),冷冻饮品(食用冰除外),果酱,凉果类,装饰性果蔬,腌渍的蔬菜,熟制坚果与籽类(油炸坚果与籽类),可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果,潮州天然色素标准,即食谷物,包括碾轧燕麦(片),方便米面制品,焙烤食品,调味品,饮料类(包装饮用水类除外),配制酒,果冻,膨化食品等。
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