常用的食品级色素分类-广州泛亚生物

胭脂红作为一种人工合成色素，为深红色均匀粉末，无臭。溶于水，常用的食品级色素标准，可溶于甘油和---，微溶于---，不溶于油脂。溶于水呈微带黄色的红色溶液。耐光、耐热性强，常用的食品级色素分类，耐碱及耐氧化还原性差。性质类似于其他---型红色素。对含二氧1化硫或氢离子(ph***3)的水溶液耐受性佳。着色牢度强。溶于水，中性和酸性水溶液呈红色，碱性呈暗红色

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泛亚的胭脂红色淀色泽比较光亮，色泽比较稳定。用在各种场合都不轻易褪色。