胭脂红又名酸性大红3r,水溶性合成色素,鲜艳的黄光红色,单色品种。溶于水、甘油,难溶于---,不溶于油脂,动物试验无异常现象。胭脂红允许在12大类30种食品中添加,其中包括红肠肠衣、豆奶饮料、虾片、糖果包衣和冰淇淋等,泛亚的胭脂红,能提供各种和---,让您能放心使用。
胭脂红铝色淀是胭脂红色素和氢氧化铝螯合的化学产品,呈现胭脂红的红色,具有色泽鲜靓,化学性质稳定的特性,有粉末状,油分散液体状,油分散液的胭脂红铝色淀可以做到色差,胭脂虫红色素厂家,批次间稳定性好,称量方便,没有粉尘,损耗低的特点,许多工厂现在都转用胭脂红铝色淀分散液,泛亚色素的胭脂红铝分散液有10克,100克,1公斤,5公斤,20公斤等不同包装规格


胭脂红色素褪色原因: 如果溶解胭脂红色素的水不是纯净水,而是自来水或者地下水,水中的金属离子例如铁离子,铜离子和其他的金属离子会破坏胭脂红色素的化学结构,从而使胭脂红色素褪色,同理,胭脂红色素在紫外线下,胭脂虫红色素,紫外线有很强的破坏合成色素化学键的链接从而引起褪色,胭脂虫红色素作用,另外我们食品成分有大量氧化剂这些对胭脂红色素都有影响。 泛亚公司建议客户使用去离子水,在ph2.8-7范围使用胭脂红色素,尽量避开日光照射。泛亚的胭脂红色素耐酸,耐晒都是经过20年的市场考验的成熟产品。

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