胭脂红作为一种合成色素, 美国、加拿大、挪威禁止在食品中添加胭脂红,黄栀子食品级色素进口哪个牌子,、欧盟、日本等国允许在食品中添加胭脂红,但对其使用范围和使用量都有严格规定。根据------食品中合成着色剂的测定(gb/t 5009.35-2003)中的规定,对于允许添加胭脂红的食品中,胭脂红的检出为0.32mg/kg。
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胭脂红作为一种人工合成色素,又名食用赤色102号(日本)、食用红色7号、丽春红4r、大红、亮猩红,为水溶液---类着色剂,食物食品级色素进口哪个牌子,其化学名称为1-(4-磺酸基-1-萘---)-2-萘酚-6,8-二磺酸三钠盐,是苋菜红的异构体,分子式为c20h11o10n2s3na3。胭脂红是目前我国使用广泛、用量非常大的一种单---类人工合成色素。近年来,食品级色素进口哪个牌子,有------,胭脂红与欧盟标准禁用的苏丹红ⅰ同属于---类色素,---化合物在体内可代谢生成致突变原前体———芳香胺类化合物。我国规定的适用范围和使用量均和苋菜红相同。
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胭脂红作为一种人工合成色素,为深红色均匀粉末,无臭。溶于水,可溶于甘油和---,辣椒红食品级色素进口哪个牌子,微溶于---,不溶于油脂。溶于水呈微带黄色的红色溶液。耐光、耐热性强,耐碱及耐氧化还原性差。性质类似于其他---型红色素。对含二氧1化硫或氢离子(ph***3)的水溶液耐受性佳。着色牢度强。溶于水,中性和酸性水溶液呈红色,碱性呈暗红色
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