辣椒红食品级色素种类-泛亚-揭阳辣椒红食品级色素

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    2024-2-27

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胭脂红是一种红色至深红---末或者颗粒,辣椒红食品级色素种类,无臭。易溶于水呈红色的溶液。能溶于甘油,微溶于---。但不溶于油脂。

胭脂红色素耐光、耐盐也耐高温(105℃),耐酸性也很强,对柠檬酸稳定。耐还原性差,遇到碱会变为褐色。胭脂红是目前我国使用广泛、用量较大的一种单---类人工合成色素。




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胭脂红作为一种人工合成色素,可用于果汁饮料、配制酒、碳酸饮料、糖果、糕点、冰淇淋、酸奶等食品的着色,而不能用于肉干、肉脯制品、水产品等食品中,主要是为了防止一些不法1分子通过使用色素将---的原料肉如变质肉的外观掩盖起来,欺---消费者。







泛亚是以市场为导向,揭阳辣椒红食品级色素,集研发、种植、生产、销售、应用于一体的---型高成长企业,是国内个非常大的色素生产厂家之一,承担iff国际香料()有限公司在大中华区(---、香港、台湾)的香精香料销售总代理以及售前和售后技术服务。经过前期的历练,公司在业界获得了一致认同和------,并先后在广州、河南等地设立为分支机构,更方便的为客户提供产品和服务。





     

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  合成色素胭脂红在加工过程中会受到申、铅、铜、---1酚、---1胺、乙1醚、氯化物等物质的污染,会对人体造成潜在的危害且胭脂红对泥鳅的毒性小,但是胭脂红可以不同程度地引起泥鳅微核细胞率和核异常率等遗传指标的上升,表明胭脂红对泥鳅红细胞具有一定的致突变作用,具有一定的遗传毒性.




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